易仲荣——国家特三级厨师

发布时间:2025-01-07 11:31:08   来源:自贡天启编辑

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易仲荣于1967年1月生,国家特三级厨师。1988年开始学习红案技术。长期在自贡老字号“蜀江春酒店”担任厨师和餐厅管理工作并负责菜品开发、厨师培训,餐厅后勤管理等。擅长制做盐帮家常系列菜,代表作品有 “一晶品鸭”、“红烩鱿鱼”,“豆芽鸡丝”、“三不沾”。(盐帮大厨)


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